Sassicaia 2019 is intens en energiek, met een neus van donker fruit, cassis, bosbes, grafiet en cederhout.

De mond is krachtig maar uiterst verfijnd: levendige zuren, perfecte balans en een diepe, gelaagde structuur. De tannines zijn stevig maar zijdezacht, waardoor de wijn kracht en elegantie naadloos combineert.

De afdronk is lang, complex en fris, met tonen van kruiden, tabak en minerale spanning. Een groots bewaarpotentieel en een toekomstige klassieker.

Sassicaia komt uit Bolgheri aan de Toscaanse kust, waar de wijngaarden liggen op de kenmerkende “sassicaia”-bodem — een stenige mix van kalk, grind, kiezels en leisteen. Het milde zeeklimaat, met warme dagen en koele zeebries, geeft de wijn zijn elegante structuur, verfijnde aroma’s en uitzonderlijke bewaarkracht.

Het huis achter deze iconische wijn, Tenuta San Guido, is de grondlegger van de bekende Super-Tuscans. Oorspronkelijk werd Sassicaia alleen gemaakt voor familie en vrienden van markies Mario Incisa della Rocchetta, maar de kwaliteit was zo opvallend dat de wijn wereldberoemd werd.

In 2013 kreeg Sassicaia als enige wijn in Italië zelfs een eigen appellatie: Bolgheri Sassicaia DOC. De stijl van het domein werd mede gevormd door oenoloog Giacomo Tachis, die hielp om Sassicaia uit te bouwen tot een van ’s werelds meest gewaardeerde wijnen.