• Kleur: Deze wijn heeft een prachtige bleke goudgele kleur met subtiele groene tinten, die glanzend en helder schitteren. De bubbels bruisen vol energie.

• Geur: De eerste indruk van de neus is intens, met aroma's van vers fruit, vooral rijpe citrusvruchten. Een tweede impressie onthult meer verfijnde en bloemige tonen, met hints van witte bloemen en fruit zoals witte perzik en ananas.

• Smaak: Bij het proeven valt meteen de soepele, harmonieuze en volle aanzet op. De smaak is rijk maar niet overweldigend, met een aangename frisheid die ondersteund wordt. Tonen van nectarine en citrusvruchten komen subtiel naar voren.

Geïnspireerd op de visie van de Benedictijner monnik Dom Thierry Ruinart, begint zijn neef Nicolas Ruinart op 1 september 1729 naast de textielhandel ook met handelen in Champagne. Dit is dan ook het moment waarop Ruinart officiëel wordt geboren en dat maakt het het oudste champagnehuis ter wereld. In de vijf kwaliteiten champagne van Ruinart vormt de chardonnay druif de ‘gouden draad’ met z’n levendige, frisse aroma’s en pure smaak.

Ruinart is bovendien al sinds 1896 sterk verbonden aan contemporary art en design en is te vinden op toonaangevende beurzen over de hele wereld zoals ARCO, London Design en Art Basel.