In 1974 werd in Dublin een idee geboren dat de wereld van likeuren zou veranderen. Een klein team van visionairs besloot het beste van Ierland samen te brengen: zachte, verfijnde whiskey en verse room van Ierse boerderijen. Ze voegden er rijke chocolade en een vleugje vanille aan toe – en zo ontstond de allereerste cream likeur ter wereld: Baileys Original Irish Cream.
Het was een revolutionair recept, want niemand had ooit bedacht dat whiskey en room harmonieus konden samenkomen in één fles. Toch bleek het een gouden combinatie. Dankzij een speciaal proces blijft de room perfect vers en gemengd met de whiskey, zonder kunstmatige toevoegingen.
Sindsdien is Baileys uitgegroeid tot een wereldwijde favoriet – van gezellige avonden thuis tot feestelijke toetjes en verrassende cocktails. Iedere slok vertelt nog steeds hetzelfde Ierse verhaal: een mix van vakmanschap, plezier en pure verwennerij.
Baileys is meer dan een likeur. Het is een stukje Ierse geschiedenis, gebotteld om te delen – of om stiekem helemaal zelf van te genieten