De 19 Crimes Sauvignon Blanc is een verfrissende en levendige witte wijn met een karakteristiek smaakprofiel. Deze wijn heeft een heldere, lichtgele kleur en een verleidelijke neus met aroma's van tropisch fruit, zoals ananas, citrusvruchten en hints van vers gemaaid gras.

Bij het proeven valt de verfrissende zuurgraad op, die de wijn een levendige en sprankelende indruk geeft. De smaak wordt gedomineerd door sappige smaken van limoen, groene appel en passievrucht, die perfect in balans worden gehouden door een subtiele mineraliteit.

De afdronk is schoon en verkwikkend, waardoor deze Sauvignon Blanc ideaal is als aperitief of als begeleiding bij lichte gerechten zoals zeevruchten, salades en gerechten met kip. Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse en fruitige witte wijnen.

19 Crimes" zijn naam is gebaseerd op de negentien misdrijven die in de 18e en 19e eeuw strafbaar waren met deportatie naar Australië. Het verhaal achter de naam is gebaseerd op de historische gebeurtenissen waarbij veroordeelden uit Groot-Brittannië werden verbannen naar Australië.

19 Crimes is een wijnmerk dat wijn produceert met druiven uit verschillende wijnstreken, waaronder Zuid-Australië. De wijngaarden in Zuid-Australië zijn bijzonder geschikt voor de teelt van druiven van hoge kwaliteit vanwege het gunstige klimaat en de gevarieerde bodemgesteldheid. Deze omstandigheden dragen bij aan de rijke smaken en aroma's die kenmerkend zijn voor de wijnen van 19 Crimes.

De wijnmakers van 19 Crimes hebben een sterke toewijding aan duurzame wijnbouwpraktijken, wat betekent dat ze streven naar het behoud van het milieu en het behoud van de landbouwgronden voor toekomstige generaties. Ze werken nauw samen met lokale wijnboeren en wijnbouwers om ervoor te zorgen dat de druiven van de hoogste kwaliteit worden geteeld en geoogst.

De wijngaarden die betrokken zijn bij 19 Crimes dragen bij aan de unieke en karakteristieke smaakprofielen van hun wijnen, en ze blijven zich inzetten voor het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit met een respect voor de natuur en het terroir van de regio.