Bodega Sierra Norte Ananto 'Macabeo' tasting notes

Deze witte wijn heeft een lichte, bijna bleekgele kleur, die schittert met subtiele groene tinten. Bij het proeven wordt je begroet met een heerlijke aroma, een evenwichtige smaak, en een verfrissende ervaring.

De wijn presenteert een aangename zuurgraad die op prachtige wijze samenkomt met de geuren van bloemen, het zoete van het fruit, en de vleugjes kruiden die zich langzaam ontvouwen in de nasmaak. Het is alsof de wijn een verhaal vertelt dat begint met de frisheid van de natuur en eindigt met een verrukkelijke afdronk die je smaakpapillen betovert.

Herkomst van de Bodega Sierra Norte Ananto 'Macabeo'

Het verhaal van Sierre Norte begint in 1914, toen twee broers, de grootvaders van de huidige eigenaren, wijngaarden met de Bobal-druivensoort plantten in de buurt van het dorp Camporrobles. Destijds was dit gebied vooral bedekt met velden waarop graangewassen werden verbouwd, en de lokale bevolking vond het een ietwat eigenaardige keuze. Maar met de jaren werden er steeds meer wijngaarden aangelegd, en er ontstonden nieuwe markten.

Tot halverwege de jaren 90 verkochten ze het grootste deel van hun druiven aan andere wijnhuizen. Het was pas in die periode dat de volgende generatie besloot een eigen wijnmakerij te bouwen en hun eigen wijn te produceren. De bouw van de nieuwe wijnmakerij begon in het jaar 2000, hetzelfde jaar waarin al hun wijngaarden officieel biologisch gecertificeerd werden. Zowel hun wijnkelder als hun wijngaarden dragen het biologische keurmerk.

Heerlijke combinaties met de Bodega Sierra Norte Ananto 'Macabeo'

Gratis Bezoring

Bij orders boven de €99

Vandaag besteld, morgen in huis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Veilig Betalen

Meerdere betaalmogelijkheden