Bodega Sierra Norte Ananto 'Bobal Tempranillo' Martijn's tasting notes

Een jeugdige, heldere, donkerrode kersenkleur. Complex aroma's van rood fruit (aardbeien en bramen), met een goede expressie van fruit, levendig en volledig. De wijn onthult zich bij de eerste slok op het gehemelte en toont een indrukwekkend scala aan smaken, grote intensiteit en een zeer goede balans. Rijpe, zachte tannines zorgen voor een gevoel van harmonie.

Herkomst van de Bodega Sierra Norte Ananto 'Bobal Tempranillo'

Het verhaal van Sierre Norte begint in 1914, toen twee broers, de grootvaders van de huidige eigenaren, wijngaarden met de Bobal-druivensoort plantten in de buurt van het dorp Camporrobles. Destijds was dit gebied vooral bedekt met velden waarop graangewassen werden verbouwd, en de lokale bevolking vond het een ietwat eigenaardige keuze. Maar met de jaren werden er steeds meer wijngaarden aangelegd, en er ontstonden nieuwe markten.

Tot halverwege de jaren 90 verkochten ze het grootste deel van hun druiven aan andere wijnhuizen. Het was pas in die periode dat de volgende generatie besloot een eigen wijnmakerij te bouwen en hun eigen wijn te produceren. De bouw van de nieuwe wijnmakerij begon in het jaar 2000, hetzelfde jaar waarin al hun wijngaarden officieel biologisch gecertificeerd werden. Zowel hun wijnkelder als hun wijngaarden dragen het biologische keurmerk.

Heerlijke combinaties met de Bodega Sierra Norte Ananto 'Bobal Tempranillo'

Gratis Bezoring

Bij orders boven de €99

Vandaag besteld, morgen in huis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Veilig Betalen

Meerdere betaalmogelijkheden