Wat heb je nodig

• 30 ml blanke rum
• 90 ml bruiswater
• 15 ml limoensap
• 2 theelepels rietsuiker
• 12 blaadjes verse munt
• 1 takje munt
• Partje limoen
• Crushed ijs
• Pollepel of mudler
• Short tumbler glas

Aan de slag

• Doe het limoensap met de suiker in je glas.
• Stamp stevig door elkaar met een cocktailmuddler, of de achterkant van een pollepel.
• Geef een klap op de muntblaadjes en doe de blaadjes in je glas.
• Voeg de rum en het bruiswater toe.
• Vul je glas tot de rand met ijs. Crushed bij voorkeur, of blokjes.
• Doorroeren zodat de muntblaadjes mooi gaan zweven. Garneer met een takje munt en een partje limoen.